كوب نودلز ساميانغ كاربونارا 80 غرام: رامن كوري كريمي بلمسة حارة

ساميانغ فودز شركة كورية جنوبية لصناعة النودلز، ولها قائمة طويلة من النكهات، منها خط رامن الدجاج الحار. وينتمي كوب الكاربونارا إلى العائلة نفسها: يحتفظ بالطابع الحار للعلامة لكنه يغلفه بصلصة كريمية بطعم الجبن، ولهذا يناسب من يجد نودلز النار الأصلية حادة أكثر من اللازم.

كوب 80 غرام مصمم للسرعة، وكل ما تحتاجه موجود بداخله:

• النودلز: خيوط متماسكة تحتفظ بقضمتها بعد إضافة الصلصة.
• كيس التتبيلة: مزيج مسحوق يحمل طابع الكاربونارا، كريمي بطعم الجبن مع لمسة مالحة وحرارة خفيفة.
• مستوى الحرارة: أخف من رامن ساميانغ بالدجاج الحار، لكنه يبقى منتجاً حاراً، لذا يناسب الكبار والأطفال الأكبر سناً لا الأطفال الصغار.

حصة 80 غرام تناسب وجبة خفيفة أو غداءً سريعاً، ولهذا يسهل أن يجد الطلاب وموظفو المكاتب وكل من يريد شيئاً ساخناً خلال دقائق مكاناً لها.

التحضير لا يحتاج سوى غلاية ماء:

1. اغلِ الماء: املأ الكوب بالماء المغلي حتى الخط المحدد.
2. انقع النودلز: اترك النودلز تلين نحو 4-5 دقائق.
3. صفِّ الماء: اسكب الماء بحذر واترك النودلز داخل الكوب.
4. أضف التتبيلة: أضف مسحوق الكاربونارا وقلّب حتى تتغلف كل الخيوط.
5. استمتع: تناوله مباشرة من الكوب بالعيدان أو بالشوكة.

وإذا أردت تحويله إلى وجبة أكمل، فالجبن المبشور أو البصل الأخضر المفروم أو بيضة مسلوقة قليلاً كلها تناسب هذه الصلصة.

الصلصة هي جوهر الأمر هنا، فهي تغلف النودلز بدل أن تتجمع في القاع، وتمنح قواماً غنياً بطعم الجبن مع لمسة دخانية خفيفة في الخلفية. ويأتي الفلفل بعد الكريمة، دافئاً لا حاداً، ويبقى ثوانٍ قليلة قبل أن يخف.

تحتفظ النودلز بقوام متماسك ولا تلين أثناء الأكل. ولأن الحرارة أهدأ من نودلز النار التي تُعرف بها ساميانغ، يناسب هذا الكوب كل من يحب قليلاً من الحرارة من دون أن يحتاج إلى كوب حليب بعده.

البطاقة المطبوعة على الكوب هي المرجع الذي تقرأ منه، لا أي رقم منشور على الإنترنت. وما يمكننا قوله عن الكوب هو التالي:

• البطاقة: مطبوعة على الكوب كما توفرها الشركة المصنعة
• الحصة: كوب واحد 80 غرام يُحضّر بالماء المغلي
• الاعتماد: حلال ومطابق للمواصفات الإماراتية، ويُتداول وفق إجراءات مبنية على نظام HACCP
• المستندات: شهادة التحليل متاحة عند الطلب

النودلز السريعة وجبة عابرة لا وجبة يومية، لذا اقرأ البطاقة المطبوعة وقرر منها. وإضافة خضار طازجة أو طبق سلطة إلى جانبها تكمل الوجبة.

فكرتان تسحبان عادة في اتجاهين مختلفين: راحة صلصة الجبن الكريمية ودفء الفلفل الكوري. وفي هذا الكوب تجتمعان في اللقمة نفسها، ولا يلغي أحدهما الآخر. وهذا التوازن هو ما بُنيت عليه الوصفة.

المناوبات المتأخرة وجلسات الدراسة والأمسيات التي يستحيل فيها الطهي هي الأوقات التي يثبت فيها هذا الكوب جدواه. ماء مغلي وتقليبة واحدة، وتصبح أمامك نسخة كورية من الكاربونارا، من دون أوانٍ تغسلها بعدها.

والكوب سهل الحمل، فالنكهة نفسها تصلح في البيت أو في المكتب أو في حقيبة السفر.

• جبن وكريمة وفلفل في صلصة واحدة

• نودلز مطاطية تحتفظ بقوامها

• جاهزة خلال دقائق حين لا يوجد وقت للطهي

• نكهة يعرفها محبو الرامن الكوري

لدى سيول اوياسيس يمكنك طلب كوب واحد 80 غرام أو كرتون بالجملة لمخزن البيت أو لمقهى أو لرف متجر. المخزون حلال ومطابق للمواصفات الإماراتية، ويُتداول وفق إجراءات مبنية على نظام HACCP، وشهادة التحليل متاحة عند الطلب. التوصيل داخل الإمارات مجاني للطلبات التي تتجاوز 300 درهم، مع الدفع عبر الإنترنت أو بالتحويل البنكي.

تسوق كرتون ساميانغ كاربونارا من سيول اوياسيس