مورّد مسحوق الكاكاو في الإمارات: أصناف بالجملة بعبوة 25 كجم للمخابز

ضمن قطاع الأغذية المهني في الإمارات، تورّد سيول اوياسيس مسحوق الكاكاو بعبوات صناعية 25 كجم عبر متجرنا الإلكتروني، بأصناف معالجة بالقلويات وأخرى طبيعية. تعتمد عليه المخابز وعلامات الحلويات ومصانع الكيك والمطابخ التجارية في دبي والشارقة وأبوظبي وعجمان وبقية إمارات الدولة.

أفضل بودرة كاكاو تعتمد على الوصفة. الكاكاو الطبيعي، مثل دولزر GN20، أفتح لوناً ويناسب الوصفات التي تُرفع ببيكربونات الصوديوم. والكاكاو القلوي، مثل دولزر PA50، أغمق وألطف طعماً، للمشروبات والكيك الداكن والحشوات. وكل درجات دولزر فيها نحو 11 إلى 12% دهون وتأتي في أكياس 25 كجم.

تحتاج ألوان طعام أو ليسيثين أيضاً؟ اطّلع على جميع مكونات دولزر للمخابز والمصانع في الإمارات.

سواء كنت تدير استوديو كيك خاصاً في دبي، أو مخبزاً مركزياً في الشارقة، أو مطبخ حلويات في فندق بأبوظبي، فإن صنف الكاكاو الذي تختاره يحدّد لون المنتج النهائي وسلوك المسحوق داخل الخلطة. وقد اخترنا الأصناف المتوفرة لدينا على أساس:

• عمق نكهة الشوكولاتة، بحيث تبقى واضحة بعد الخبز
• حجم حبيبات ناعم ومتجانس لانتشار سلس في الخلطات والغاناش والتحضيرات الباردة
• نسبة دهون مضبوطة، فهي تحدّد سلوك المسحوق في الوصفة
• ثبات بين دفعة وأخرى، لتتكرر النتيجة نفسها في الفرن والخلطات الباردة والإنتاج الصناعي

تتوفر ستة أصناف من مسحوق الكاكاو بعبوات صناعية 25 كجم. الأصناف المعالجة بالقلويات تعطي لوناً أدكن ونكهة أهدأ وأكثر اتزاناً، بينما يحتفظ الكاكاو الطبيعي بحموضته وبدرجة لون أفتح. اذكر الرمز أدناه عند إرسال طلب عرض السعر لنحدد الصنف بدقة:

نوفر لمصانع الأغذية والموزعين والطهاة:

• ستة أصناف كاكاو، ليعتمد تطوير الوصفات والإنتاج الكامل على مورّد واحد
• توصيل إلى جميع أنحاء الإمارات، منها دبي وأبوظبي والشارقة وعجمان ورأس الخيمة، مجاناً للطلبات فوق 300 درهم
• الطلب أونلاين بشكل آمن، مع الدفع بالبطاقة عند إتمام الطلب أو بالتحويل البنكي

يعمل فريق سيول اوياسيس مع عملاء القطاع التجاري على توسيع خطوط المنتجات وضبط الجودة وانتظام إعادة التوريد. ويشمل ذلك:

• مسؤول محدد لحسابات الشركات والطلبات المتكررة
• شهادة التحليل (COA) ومواصفات المنتج عند الطلب
• طلبات بكميات مجدولة وفق خطة الإنتاج لديك
• مستندات الحلال، ويتم التعامل مع المنتجات وفق ضوابط سلامة الغذاء HACCP وتتوافق مع معايير استيراد الأغذية في الإمارات

لمناقشة الكميات وأسعار الجملة، تواصل معنا عبر صفحة التواصل.

1. افتح مجموعة مكونات الأغذية في متجرنا
2. اختر صنف الكاكاو وعدد العبوات 25 كجم التي تحتاجها
3. أتمم الدفع أونلاين، أو اطلب التحويل البنكي إن كنت تفضله
4. استلم الطلب في أي من الإمارات السبع

إن لم تكن متأكداً من الصنف المناسب لوصفتك، أخبرنا بالاستخدام واللون المستهدف ونرشدك إلى أقرب صنف مطابق. وشهادة التحليل متاحة عند الطلب.