cheesy hot chicken noodles

عبوة رامن ساميانغ بالجبن والدجاج الحار من 5 أكياس: طريقة طبخها في البيت

Hoop Interactive SEO 4 دقيقة قراءة

معظم أنواع الرامن سريع التحضير مجرد كيس وغلاية ماء. أما Samyang Cheese Hot Chicken Ramen  فيُطبخ في قدر: تسلق، ثم تصفي الماء، ثم تخلط الجبن بعد رفع القدر عن النار.
إن التزمت بهذا الترتيب غطّت الصلصة كل خصلة، وإن أخللت به بقيت مائية في قاع الطبق.

وعبوة 5 أكياس هي الحجم المنطقي للطبخ في البيت: خمس وجبات في علبة واحدة تكفي لإطعام العائلة مرة، أو لتغطية أسبوع كامل لشخص يعود متأخراً.

متوفر لدى سيول اوياسيس، متجر ومورّد الأطعمة الكورية الذي يخدم المتسوقين والشركات في مختلف إمارات الدولة.

وفيما يلي طريقة طبخه، وما الذي تفعله النكهة فعلاً.

طبقة جبن فوق قاعدة الدجاج الحار

تشتهر Samyang أكثر ما تشتهر بنكهة الدجاج الحار في الرامن، ومن هناك يبدأ هذا الصنف.
أما نسخة الجبن فتحتفظ بالصلصة الحارة نفسها وتضيف مسحوق جبن يُخلط بعد تصفية الماء.

أول ما تلاحظه هو الجبن، وهو دافئ ومالح أكثر منه حاداً. ثم يأتي الفلفل الحار بعده بثانية. ولأن المسحوق يُضاف بعد رفع القدر عن النار، يبقى ناعماً بلا تكتل، فيصبح الطبق أقرب إلى باستا حارة بالجبن منه إلى نودلز سريعة التحضير.

هذا التوازن هو سبب ترشيح هذه النكهة لكل من يجد النكهة الأصلية أشد من أن ينهيها.

لماذا تنجح نسخة الجبن

                                عبوة رامن Samyang Cheese Hot Chicken من 5 أكياس

جزء من السبب هو النكهة، والباقي طريقة التحضير.

خمسة أمور تستحق المعرفة قبل فتح أول كيس:

1. الجبن مسحوق يُضاف في النهاية، لا مرق

يُضاف بعد تصفية الماء وبعيداً عن النار، فيذوب داخل الصلصة بدل أن يغلي فيها.
هذه التفصيلة وحدها هي الفرق بين طبق كريمي وآخر متكتل.

2. النودلز أسمك من المعتاد

تستخدم Samyang نودلز سميكة ومطاطية.
تحتاج مدة السلق كاملة وتمسك الصلصة جيداً، ولهذا بالذات تكون تصفية الماء مهمة.

3. نحو خمس دقائق من البداية إلى النهاية

السلق والتصفية والتقليب تستغرق تقريباً وقت تحضير كوب نودلز، مع قدر واحد تغسله في النهاية.

4. يتقبل الإضافات

الجبن والبيض والدجاج والذرة والبصل الأخضر كلها تنسجم مع هذه الصلصة، وكل منها يسحب قليلاً من حدة الحرارة.

5. خمسة أكياس، خمس وجبات

عبوة 5 أكياس أبسط للعائلات والسكن المشترك والمكاتب من شراء كيس مفرد كل أسبوع.

كيف يكون طعمه

                            طبق رامن ساميانغ بالجبن الحار تغطيه صلصة الجبن

بالترتيب:

يصل الجبن أولاً، دافئاً ومالحاً.
ثم يتبعه الفلفل الحار، واضحاً لكن بلا قسوة.
والنودلز مطاطية بما يكفي لتحمل الاثنين، والصلصة تزداد كثافة قليلاً مع برودة الطبق.

الطبق أقرب إلى طعام مريح بلمسة حادة، لا إلى اختبار تحمّل للحرارة.
وإذا كانت نكهات Samyang الأخرى أشد من أن تنهيها، فهذه أسهل صنف في المجموعة.

ملاحظات النكهة

  • الجبن: مالح وقريب من الشيدر، وليس حلواً
  • الحرارة: ثابتة ونظيفة وتخفّ سريعاً
  • القوام: نودلز سميكة وصلصة لا شوربة
  • الرائحة: جبن وثوم وفلفل حار

مألوف بما يكفي لتأكله كثيراً، ومميز بما يكفي لتنتبه له.

ماذا يوجد داخل الكيس

كل كيس يضم قالب نودلز وكيس صلصة حارة وكيس مسحوق جبن.

راجع الملصق المطبوع على الكيس لقائمة المكونات كاملة ومعلومات مسببات الحساسية.

طريقة الطبخ

التعليمات على العبوة مختصرة، وهذه الخطوات نفسها مع سبب كل خطوة:

  1. اسلق النودلز في نحو 600 مل من الماء لمدة 5 دقائق حسب تعليمات العبوة.
  2. صفِّ الماء مع ترك بضع ملاعق منه في القدر.
  3. ارفع القدر عن النار ثم اخلط الصلصة الحارة.
  4. أضف مسحوق الجبن في النهاية.
  5. قلّب حتى تصبح الصلصة ناعمة وتغطي النودلز.
  6. قدّمه فوراً، لأن الصلصة تتماسك مع البرودة.

إضافات تناسبه

  • موزاريلا إضافية
  • بيضة مقلية
  • دجاج مشوي
  • ذرة حلوة
  • بصل أخضر
  • رقائق بقدونس
  • ملعقة زبدة تُخلط في النهاية

لمن يناسب

نكهة الجبن تخاطب جمهوراً أوسع من بقية أصناف الرامن:

محبو الأكل الحار

الحرارة حقيقية، لكنها تزول سريعاً ولا تطمس طعم الجبن.

محبو الجبن

إن كانت الباستا الكريمية والبطاطس بالجبن طلبك المعتاد، فابدأ من هنا.

الطلبة وأصحاب الورديات

قدر واحد وخمس دقائق ووجبة تشبع فعلاً.

محبو الطعام الكوري

نكهة يعرفها محبو الطعام الكوري، ومتوفرة هنا في الإمارات.

العائلات

يبقى منتجاً حاراً، لذا خطط له كوجبة للكبار والأطفال الأكبر سناً، وأضف الجبن أو الزبدة إن أردته أخف.

الشراء من سيول اوياسيس

يصل الرامن الكوري إلى الإمارات عبر أكثر من طريق، وهذا ما تحصل عليه عند الشراء من سيول اوياسيس:

حلال

كل منتجات Samyang المدرجة على الموقع حلال.

HACCP

ما نوفره مصنّع وفق نظام سلامة الغذاء HACCP.

مطابق لمعايير الإمارات

الملصقات والمواصفات تستوفي متطلبات الإمارات للأغذية المستوردة.

شهادة تحليل عند الطلب

شهادة التحليل متاحة عند الطلب، وهي عادة ما يحتاجه مشترو التجزئة والجملة في ملفاتهم.

توصيل مجاني داخل الإمارات للطلبات فوق 300 درهم

الطلبات التي تتجاوز 300 درهم تصل مجاناً داخل الإمارات، ويمكنك الدفع أونلاين أو بالتحويل البنكي. والكاربونارا والدجاج الحار الأصلي والهابانيرو لايم والجبن كلها في الكتالوج نفسه، فيمكن أن يجمع طلب واحد أكثر من نكهة.

سواء كان هذا أول كيس تشتريه أو الكيس الخمسين، فالشروط نفسها: منتجات حلال، ووثائق عند الطلب، وتوصيل مجاني فوق 300 درهم.

لماذا خمسة أكياس بدل كيس واحد

شراء نكهة الجبن في عبوة من 5 أكياس يمنحك:

  • خمس وجبات في علبة واحدة
  • ما يكفي لطاولة من أربعة أشخاص مع كيس احتياطي
  • وجبة بديلة للأيام التي لا يرغب فيها أحد بالطبخ
  • توصيل واحد بدل طلبات متكررة

وتتوفر الكراتين أيضاً إن كنت تشتري لمحل أو مخزن أو مكتب.

الخلاصة السريعة

مسحوق الجبن يُضاف أخيراً وبعيداً عن النار، وإلا تكتلت الصلصة.

صفِّ الماء جيداً: هذا طبق نودلز بصلصة، لا شوربة.

الحرارة موجودة، لكن هذا أهدأ مدخل إلى رامن الدجاج الحار.

وعبوة 5 أكياس هي الحجم المنطقي للبيت.

هذا كل ما تحتاج معرفته قبل أن تضع القدر على النار.

الخلاصة

عبوة Samyang Cheese Hot Chicken Ramen من 5 أكياس هي ما تشتريه إن أردت صلصة الدجاج الحار الكورية مع ما يلطّفها.

حار، لكن يمكن إنهاؤه.
كريمي، من دون ثقل.
خمس دقائق وقدر واحد.

اطبخه بالترتيب الصحيح ليأتي طعمه كما ينبغي.

اطلبه من سيول اوياسيس الإمارات مع توصيل مجاني داخل الإمارات للطلبات فوق 300 درهم، ودفع أونلاين أو بتحويل بنكي.

تسوق المجموعة رامن بالكوبكل ما ورد ذكره في هذا المقال، في مكان واحد. عرض
cheesy hot chicken noodlescreamy hot ramen 5 packkorean creamy spicy noodleskorean instant ramen cheese editionsamyang cheese flavor ramen bundlespicy cheese ramen pack
WhatsApp